もぐ遠征。 [はなもぐ日記]
年に1度のもぐと一緒に帰省の日です。
もぐも荷物に変身をして、準備万端。
キャリーに入ってもらって、
そのまま荷物にin！
電車が便利になって、
乗り換え回数も少なくなったので、
ほぼ、座ってらだけで開けてしまうので、
もぐも大人しくしてました。
実家には、立派な別宅があります。
1年ぶりの別宅なので、
あっちこっち偵察をして、
やっと落ち着きました。
ハウスは簡易で牛乳パックで手作りです。
もぐは、順応性があるので、
すぐに新しい環境にも慣れてくれて、
安心して連れて来れます。
今はハウスでぐーぐー寝てます（笑）
さて、今年もあっという間に今日で終わり。
なんだか、惰性で過ごした前半、
そしてご褒美の海外旅行、
そこからは五月雨式に長期休暇へ。
怒涛と言えば怒涛の1年でした。
来年はまた、気持ちも新たにスロースタートで
やっていこうと思います。
ブログも、引き続きよろしくお願いします。
では、みなさま
良いお年をお迎えください。
簡単チーズケーキ。 [なんちゃって料理]
今年も残すところ、あと2日。
今日は今年最後のお掃除と、ちょっとケーキ作り。
でも、朝からまたドラマ一気見地獄にはまり、
朝っぱらから「アンナチュラル」を見てしまって、
はい、動けません=3
解放された午後からチーズケーキを作りました。
まずは、土台から。
市販のクッキーを袋に入れて、砕きます。
それに柔らかくしたバターを加えて、よく揉む。
それをケーキの型に引き詰め、
ちょっと押して固めておく。
チーズケーキの生地は、簡単。
柔らかくしたクリームチーズに砂糖を混ぜ、
卵を混ぜ、生クリームを混ぜ、
薄力粉を振り入れ、
レモン汁を加えて混ぜたら、
型に流し入れて、
オープンで45分焼くだけ。
焼き色が少し弱かったので、
プラス5分焼いて完成。
栗原はるみさんのレシピで、
ボウル1つで材料をどんどん混ぜるだけだし、
クリームチーズも生クリームも、
大概売っている1パック分が、使用量なので、
材料の量もほとんど測ったりせずに出来、
とっても簡単。
このあと、すぐ食べれば、ふわふわ。
冷蔵庫で冷やすと、濃厚な感じになるので、
お持たせにもピッタリです。
私は今回、実家に持って帰るつもりです。
ちなみにクリームチーズの箱は、
その後、もぐの遊び場になります（笑）
失敗がないレシピなので、
オススメです！
また観ちゃった。 [つらつら。]
年末感満載のテレビ番組表。
帯長くない？っていう大雑把な番組ばっかり。
そして、ここ数年は、
ドラマのイッキ見的な過去のドラマが
どどどーーっと流れてますね。
チコちゃんの働き方改革と同じ理由かしら？
ま、どれも観たことあるしー、
と思いつつ、
また、観ちゃった。
「逃げ恥」
見始めたら、
これがまた、意外と面白くて。
ついつい観ちゃって、
1日終わった感が、、、。
年末のゴロゴロの始まり。
終わりがないゴロゴロの始まり。
ガッツリバーガー。 [つらつら。]
今日はランチを食べに新宿御苑へ。
ガッツリな肉肉しいハンバーガーが食べたくて、
友達オススメのCHATTY CHATTYで
待ち合わせ。
小さめな店内に、お客さんがいっぱい。
それも、外人が多い！
っていうか、ほぼ外人。
なんだろう、土地柄なのかしら？
私がオーダーしたのは、
チェダーチーズバーガーとポテト
そして、レッドアイ。
バンズがふわふわですが、
どれだけ潰しても、
一口でガブリといけないくらいのボリューム。
お肉は粗挽きなので、肉って感じだし、
1つで大満足なハンバーガーでした。
13時からランチを始め、
この後、お店を変えてお茶をして、
散々夕方まで喋り倒しました（笑）
お互い時間があるけれど、
色々あるからね。
話すこともいっぱいあるので、
話は尽きることなくて。。。
お陰で、すこーし気持ちが落ち着いてきたかな。
モツ鍋とプレゼントと白紙と。 [つらつら。]
昨日は、夜はモツ鍋屋さんで忘年会でした。
毎年冬になると1回はこのモツ鍋屋さんに集合する、
モツ鍋を食べる会。
今年は、予約がなかなか取れなくて、
クリスマスに忘年会となりました。
モツ鍋写真は完全に撮り忘れて、
お腹いっぱいになったところで、
洒落たカクテルが飲めそうなバーにも
二次会で、連れて行ってもらいました。
最近、こういうシェイカー振って作ってもらうカクテルなんて、
全然飲んでないもんなー。
バーテンさんってとってもお話上手で、
そして、大変な職業だなぁと思いましたね。
お客さん同士の話を邪魔しない程度に、
話に入っていかなきゃならないし、
コミュニケーション能力がかなり必要なお仕事。
私には出来なーい。
クリスマスだからと、お土産には
堂島ロールをもらいました。
1人でも食べれるようにと、ハーフ。
お心遣い、感謝しまーす！！
あ、サンタさんからのプレゼントも来てました（笑）
現在使用しているお財布が、
かなり年季が入ってしまったので、
新調しちゃった。
赤い色と、中のお花柄が気に入った！
で、
この忘年会の前に、
次の職場の引き継ぎがありまして、
行ったのですが、、、、。
行って初めて知らされる事実が、
私の予想を遥かに超えてまして、、、。
新人となる2人で、前任者2人から引き継ぎと
色々とお話を伺ったのですが、、、、。
新人2人、話を聞けば聞くほど固まった状態になりました。
いや、もう無理でしょー。
っていう状況に置かれるということになってまして、
お話を頂いた時の話と全然違うし、
今更ではありますが、今回は辞退を決断しました。
だって、前任者の方も最終的には、「辞めたほうがいい」と
助言を下さるくらいなんですもの。
いや、驚いた。
こんなひどいことってあるんだなって思って。
今日正式に辞退の旨をお伝えしたのですが、
少なからず迷惑をかけてしまうことに、心が痛いし、
あまりのショックに昨日は眠れないし、でもそこでは働くことはできないしで、
なんだか疲れちゃいました。
周囲の友達は、
「そんなところ行く前に分かって回避できて良かった」とか、
「無理して行っても、先は見えてるから、良かった」とか、
前向きな意見を言ってくれて、
確かにそうだなと思うし、先々良かったと思うのもわかっているけれど、
なんだかショックが大きすぎて、
今はまだ、手放しで喜ばずにいます。
サザエさん症候群発症中だったから、
また休みが延長となり、嬉しいはずなのに、
なんだか浮かれることもできず、
胃がふわふわと浮いたみたいで、定位置に落ち着かず、
気持ち悪いです。
年明けから4月スタートのお仕事に向けて、出直しです。
クリスマスディナー。 [行ってきました]
クリスマスイブなので、
クリスマスディナーに出かけました！
昨年からお気に入りのフレンチレストラン。
まずは前菜3種
その後、エビのアヒージョ
（写真撮り忘れ）
そして、シャキリトル盛り合わせ
（これも撮り忘れて、残骸（笑）)
そして、メインとお肉。
〆のパスタ
品数が多くて、お腹苦しい、、、。
スパークリングもワインも呑めて、
大満足です。
帰宅してから、
デザートとして、クリスマスケーキが準備されてました。
見た目の可愛さだけでなく、
チーズケーキで美味しい♪
クリスマス満喫です。
もぐもクリスマスとして、
大好きなお芋さんを大盤振る舞いです！
イルミネーション巡り ～東京ミチテラス～ [イルミネーション]
すっかり忘れていました。
東京駅の期間限定イルミネーション。
東京ミチテラス2019
急遽、今夜覗きに行ってきました！
まずは東京駅前を。
駅前の広場にもツリーが両脇に出来ていて、
光を放ってました。
東京駅は、駅舎の存在感がすべての雰囲気を格上げしているので、
すごく雰囲気が良いです。
さあ、ミチテラス会場へ。。。
これが毎年、グルグルと遠回りさせられる訳ですよ。
大手町の方までぐるーーーーーっと歩かされて、
入り口付近で、待機させられる・・・。
でも、今日はちょっと早い時間に行ったので、
まあ、まあ、写真を撮るにも余裕がある混雑でした。
さあ、会場です。
こんなパフォーマンスも。
ちょっとスターウォーズっぽい。
案内のお兄さんも手にロウソク？
ちょっとオタ芸っぽい（笑）
これもスクリーンの前でパフォーマーがダンス。
デジタルな絵巻き物っぽいのかなぁ。
サンタさんが飛んでいきました。
今回は、スムーズに見られたのもあって、
面白かったけれど、パフォーマーは必要なのか？
ヒカリがちょっと単調なので、あれだけ並んでみるべきなのか？と
ちょっと疑問が・・・。
有楽町方面へ歩きます。
ちょうど今日は、丸の内でサンタパレードがある日だったみたいで、
サンタさんが大集合していました。
でもね、これ。
丸ノ内で働いている人たちなんだって。
だから、、、
仮装感、満載（苦笑）
サンタ整列
この後、練り歩いたらしいけど、
18時スタートの割に、なかなか始まらなくて、
待ちきれず、移動しちゃいました。
こんなサンタもいたし、
こっちのほうが、よっぽどサンタさんだわｗ
有楽町には、BB-8が登場してました。
この間、スタンプラリーで見て回った時にはいなかったのが、
続々登場しているみたいで、
国際フォーラムには、こんな2人もいました。
実は昨夜、「フォースの覚醒」「最後のジェダイ」を立て続けに見たばかりで、
私にはとってもタイムリーｗ
ちらっと銀座を横切ったら、
エルメスビルにクリスマスが。
昼間見た時は、前にこんなウマがいたっけ。
なんだか、プロジェクションマッピング？イベントらしいです。
というのも、
今日、実は午前中も銀座へ買い物に行ってました。
銀座ジンジャーという生姜専門店で、
可愛いネズミパッケージの柚子ジンジャーシロップを買いました。
お年賀にもいいかなと思って。
自分用と実家用に。
そのついでにちょっとだけ銀座をウロウロして、
ノエビアのギャラリーで、
レイモン・サヴィニャックのポスター展も覗いてみました。
すごいの。
誰も居ない。
お客さんもだけど、店員さんさえいないの。
自由に入り放題（笑）
可愛いポスターでした。
ということで、
午前と午後（夕方）２回も銀座近辺をウロウロしちゃって、
またしても、足が棒・・・。
クリスマスが、今年が、冬休みが、終わってしまうっていう、
変な焦りが始まりましたよー。
サザエさん症候群とも言いますが、
年末感とも言えるし、落ち着きません。
もぐは、食欲過多になってます。
冬眠準備？？？
今日はブロッコリーをもぐもぐ
クリスマス消費中 [つらつら。]
クリスマス前夜祭で残った食材を
この週末で消費してます。
マグロのパテは、所詮ツナ（笑）
なのて、ランチとしてツナサンドにしてみたり。
サラミや生ハムも、
ふわふわ卵サンドにトッピング。
ちなみに卵には、トリフ塩で味付け。
パンのバターはエシレバター。
なんだかとっても豪華なラインナップのサンド。
でも、ビタミンが不足してるのかなぁ。
体が無意識に欲するみたいで、
スーパーに行くと、こんなビタミン系ばかり
手に取ってしまう。
果物が無性に食べたくって、
カットパインとグリーンスムージー。
体は正直ですね。
イルミネーション巡り2019 ～芝公園＆赤坂＆品川～ [イルミネーション]
先日、急に思い立って、
イルミネーション巡りに出かけました。
とっても温かい日だったので、夜に歩きまわるとしても、
寒さがそれほど堪えないと思って。
まずは芝公園へ。
（最近、この界隈に縁があるなぁ）
東京クリスマスマーケット2019
これ、毎年日比谷公園でやっていたイベントが、
今年からは芝公園に移動した模様。
クリスマスマーケットなので、お店がいっぱい出ています。
だいたい、日比谷公園の時と同じね。
リースのコンテストもやってました。
唯一違うのは、背景に東京タワーが見えること。
大きなクリスマスピラミッド（タワー）も健在です。
うわーー。賑わってるなぁ。
ピラミッドと東京タワーの競演です。
ビルに映った東京タワーと。
ちょっとこれは、よく分からないけど、
フォトスポットになってましたｗ
従来のクリスマスマーケットを引き継ぎつつ、
東京タワーとの共演は、いいなぁ。
でも、東京タワーの存在感は偉大で、
どうしてもクリスマスピラミッドが負けてしまうのよねー。
ピラミッド自体も、十分大きくて迫力あるんだけど、
それが薄れてしまうのが、残念。
さあ、次へ行きましょう。
お次は、赤坂方面へ。
インターコンチネンタルAIRの並木道です。
ここ、去年来て以来、私のお気に入りスポット。
アメリカ大使館とオフィス街の中なので、
程よく人がおらず、写真も撮りやすいし、
なにより、この温かみのある光がとっても好き。
ここを歩くと、暖かい気持ちになれます。
アメリカ大使館が近いため、おまわりさんもいっぱいいて、
安心なのと同時に、
１人でウロウロしているから怪しまれているのか、
はたまた、心配されているのか、
至る所でひょっこり出てきて、びっくりするけどね。
この先はいきなり、ド派手な電飾になるのは、
ちょっと興ざめなんだけど。
１F降りた広場には、こんな水を使ったイルミもありました。
最後に、場所を移して、
品川へ。
品川シーズンテラス。
こちらは青の世界だそうです。
階段を登って、奥の広場へ行くと・・・・
芝生に無数の電飾が！
こんなビルの谷間に、芝生の広場があるのも不思議。
ここも、人がいない（笑）
品川駅からちょっと離れているのも、難点だし、
なによりイルミネーションを見る時間帯が、
働いている人の帰宅時間と重なるので、
駅へ向かう人の波がすごくて、
このシーズンテラスへ向かう人は逆流状態になるので、
歩きにくいったら、ありゃしない。
どれだけたくさんの人が、働いているんだ？
どこから湧いてくるんだ？
っていうぐらい、大量の人が駅に一斉に向かってました。
嗚呼、コワ！！！！
あと、ビルの谷間の広場なので、
ビル風が強くて、寒い！！！！
ここからも東京タワーが見えて、
キレイだけどね。
青の世界でした。
こんな感じで、２時間のイルミネーション巡りでした。
良く歩いた。
１万歩は余裕で歩きましたから。
帰ってからの夕飯が美味しいはずだ（笑）
クリスマス前夜祭。 [作りもの。]
今日は自宅で、クリスマス前夜祭。
あっという間に終わってしまうクリスマスだから、
目一杯楽しまなきゃね！
リースリングワインを買ってあったので、
これに合わせて、ワインに合うオードブルを作りました。
そしてメインは、ビーフシチュー。
昨日から赤ワインで煮込んで、
仕込みました。
我ながら、お肉トロトロで美味しく出来ました！
バゲットはブラフベーカリーで買ったもので、
焼いても、そのままでも美味しい。
豚のレバーパテ、マグロのパテ、
そして、フランスで買ってきたエシレバター。
どれをつけても、美味しい。
チーズにサラミに、パンチェッタにブラックオリーブ。
どれもワインの為のもの。
あと、箸休め的にクスクスのサラダと
豆苗の青菜炒めも用意。
これで、永遠に飲んで食べていられる（笑）
もぐにも豆苗のお裾分け。
でも、この豆苗は、もぐのお口に合わなかったみたいで、
途中で残す、、、。
贅沢ねずみめ！
ちなみに、今日は買い物のついでにスタバへ。
スタバから、1つ買ったら同じドリンクを
もう1つプレゼントな、チケットが送られてきてて、
せっかくなので、2杯分いただいて来ました。
もちろん、ジンジャーブラッドラテですよ。
遠慮して、ショートサイズにしましたが、
2杯分ですからね。
そんな感じなので、お昼は軽く。
小さなおむすびを作って、ナスのお味噌汁と頂きました。
なんだか、久々に食べたお米。
美味しかった！
