今日のごはん。 [なんちゃって料理]
今日のメニューは。
・肉みそ→ほかほかごはんに乗っけて食べます。
・ジャガイモとポークハムのカレー炒め
・力作！豚の角煮
今日はかなりしっかりメニューです。
3時間煮込んだ豚の角煮は、お肉トロトロです。
大根にもしっかり味が染み込んでます。
ちょっと煮詰まりすぎて（？）濃いめ味付けになっちゃいましたが、
ごはんのお供なら許されるかな。
大満足のディナーでした。
2009-03-08 22:30
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