今日はカフェごはんです。
ワンプレートディッシュ。コチュジャンを
入れた甘辛ダレに絡めた
コリアンつくね丼です。
料理家SHIORIさんのレシピを
作ってみました。
マヨネーズが決め手というので、
あまりマヨネーズが得意じゃないですが、
かけてみたら、
確かに美味い！
付け合わせには
レンコンのきんぴらを作りました。
こちらも歯ごたえ良しで、美味ーい！
美味過ぎて、食べ過ぎて、
胃が痛いかも(>_<)
もちろんこれらは、
明日のお弁当にもなりまーす(笑)
2010-02-21 19:56
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