＊ Sweeten + diary ＊

お稲荷さん　[なんちゃって料理] [編集]

今日はテレワークの日。
先週は5日フル出勤だったから、
２週間ぶり。
やっぱりこういう息抜きの日が大事だよねっと、
つくづく思う。

冷蔵庫の中に残っている油揚げを
なんとかしようと思い、
お稲荷さんを作ることにしました。
半分に切って、お湯で軽く茹でて油抜き。　

その後、調味料で煮含める

その間にご飯の準備。
酢飯にして、ひじきの煮物混ぜ込む。


あら熱をとった後、
ご飯を詰め詰め

完成。

明日のお弁当にしよう。

そのためのおかずも作らなきゃと、
根菜と鶏肉の甘辛煮を作りました。


明日は純和風弁当。



たくさんのサンタさんがやって来ました。

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