おでん、作りました。 [つらつら。]
今日は立春ですが、
明日からこの冬1番の寒気がやってくるとか、
脅されて、
体の中から温まるおでんを作りました。
おでん種は、能登やさんの練り物。
ここのを食べたら、他のは食べられない！
私、練り物苦手なんですが、
ここのだけは、食べれます。
大根とこんにゃくは昨日から煮てあったので、
とろっとろ、味が染み染み。
美味しく出来た！
おでんには、やっぱり日本酒かなと、
今日はジャケ買いをした日本酒に、
金箔が付いていたので、
金箔を散らして頂きました。
合うね、日本酒。
