ダシダを使って豚汁。 [なんちゃって料理]
せっかく買ったダシダ出汁。
わかめスースも簡単に出来ることを知り
それならばと今日は具沢山豚汁にダシダを入れて
作ってみました。
冷凍庫に眠っていたキノコも入れたら、
溢れんばかりの量になってしまいました。
豚汁なのに、牛だし？と思いましたが、
普段の豚汁よりもコクが増す。
これはこれで、美味しい。
ついでに、挽肉のぶっかけ飯も。
どれも和食とはちょっと違った味わいで、
美味しかったです。
おかげで食べすぎた。。。
